今日は以前に申し込んでおりましたイタリア会館の館長さんの
オリーブオイルについてのお話の会に参加してきました。
オリーブオイルについて知りたいこともありましたので、楽しみにしておりました。
が、あまりにも激しい雨に躊躇しました。
ですが、もう申し込んでいますので雨を押し切ってまいりましたら
やはりお申し込みの方は全員参加されていました。
オリーブオイルにパンを付けて、そしてトマトやポテト、豆などにも
合わせての試食会も楽しかったですね。
その間も雨の激しい音も響いていました。
側の川の氾濫が気になりますね。
戻れなくなりますので。
ですが、凝り性で研究熱心なドリアーノ先生のおはなしはやはり面白かったですね。
ドリアーノ先生のようにこだわりのある方は好きですね。
いいお勉強になります。
相手に合わせるということもなくご自分の意見をしっかりとおっしゃる。
かと言ってそれが気に触るということもないですし。
本当のことをおっしゃるという信頼感が持てます。
トマトに味付けをなさる時に面白いことを。
オリーブオイルはケチではないひと
お塩はケチな人
胡椒は思慮深い人
混ぜるのは‥‥今は禁句になっていますので、言えません。
で美味しくなるそうです。
かなりなオリーブオイルが使用されているそうです。
安いオリーブオイルに高価なオリーブオイルの違いというお話を
お聞きしまたが、驚きました。
そしてイタリアとスペインのオリーブオイルの違い。
これは実感としてわかります。
スペインのオリーブオイルはそう感じましたから。
先程から携帯の警報とテレビの警報が頻繁になっていますので、
これ以上は書けませんのですが、生徒さんがたには又お伝えします。
ご希望の方には。
河の氾濫も気になりますが、かと言って自分の役目は忘れずに
普通に着物の楽しさをお伝えしていきましょう。
逃げる事はできませんので、お部屋にこもっています。氾濫しましても。
とりあえずは寝ます時にお風呂のお水を貯めておきます。
それだけでしょうか。
しばらくの食べ物はなんとかなりそうです。
今までにない大雨だそうですので、兎に角警戒はして今からは外出しないように。